EL FESTÍN DE BABETTE

Enmarcada en nuestro proyecto sobre la alimentación hoy vamos a ver la reconocidísima película "El Festín de Babette", de Gabriel Axel. La película se basa en la novela homónima de Isak Dinesen, y se dice que es la película favorita del Papa Francisco. Tras el visionado de la película deberás realizar la propuesta de trabajo que te copio tras el cartel de la misma.

EL FESTÍN DE BABETTE

Actividades

1. ¿Qué resonancias bíblicas pone de manifiesto esta película?

2. El padre de Martina y de Filippa era el Pastor protestante del pueblo. ¿Por qué les puso a sus hijas los nombres que llevan?

3. El Pastor dice a su comunidad: “La justicia y la paz se besan mutuamente”. Podrías explicar esta frase.

4. Escribe de forma breve la doctrina protestante de Lutero y confróntala con la doctrina católica. ¿Qué diferencias observas?

5. ¿Por qué el General Lowenhielm se despide de una de las hermanas diciendo: “Me voy para siempre y nunca más la veré. Aquí he aprendido que la vida es despiadada”. ¿Por qué cree que la vida allí es despiadada?

6. Interpreta el significado de la siguiente frase expresada por el General Lowenhielm mientras en el espejo se ve el uniforme con los galones y decoraciones: “Vanidad, vanidad, todo es vanidad”. ¿Sabrías decir en qué libro de la Biblia se encuentra dicha expresión?

7. Cuando el tenor Achille Papin visita la comunidad y se queda, afirma: “me gusta el silencio y el ruido de las olas”. ¿Por qué crees que dice esta frase? ¿Por qué crees que abandona el pueblo? Más tarde, cuando Achille Papin escribe una carta de recomendando a Babette, dice: “¿Qué es la fama? La tumba nos espera a todos”. ¿Por qué dice esta frase?

8. Haz una lista de principios religiosos que la comunidad practica en la película. Estas de acuerdo con esas prácticas? Razona la respuesta.

9. Enumera qué imágenes y ritos religiosos percibes tú en la película.

10. Con el paso del tiempo la comunidad religiosa tiene desavenencias y se critican entre ellos, ¿a qué se deben las mismas?

11. A Babette le toca la lotería (10.000 francos) que se va a gastar en la realización de un festín invitando a todos. Interpreta en clave religiosa este acontecimiento.

12. Explica las siguientes frases que aparecen en la película y quién las dice: “El Señor nos la dio, el Señor nos la quitó, bendito sea el nombre del Señor”, “La gracia es infinita y no pone condiciones. Lo que pedimos se nos concede y lo que hemos rechazado se nos es dado”, “En el paraíso tu serás la gran artista”.

Jefferson Airplane: White Rabbit

Hola amig@s, hoy, dentro de nuestro proyecto de lectura Poesía y Rock vamos a trabajar en torno a la canción del grupo Jefferson Airplane, White Rabbit (Conejo Blanco). Como de costumbre comenzaremos escuchando la versión limpia de subtítulos e iremos anotando las palabras que creamos entender en esta primera escucha:

A continuación escucharemos el vídeo con subtítulos en inglés. Se trata de que lo escuches y leas la letra a la vez tratando de captar el máximo contenido del tema en inglés original, asociando la pronunciación al texto escrito que se va reproduciendo simultáneamente en la pantalla:

Por último veremos el vídeo subtitulado en castellano y compararemos la traducción del vídeo con la de nuestra antología de Rock y Poesía:

Como habrás visto en el vídeo, hay una relación muy estrecha entre esta canción y la obra Alicia en el País de las Maravillas. Busca información acerca de esta obra: su autor, cuándo se escribió, cuál es su argumento y qué temas trata; y escribe un breve trabajo de una página sobre la misma.

Por último y como curiosidad vamos a ver un vídeo sobre el grupo que protragoniza hoy la entrada de nuestro blog, Jefferson Airplane. Tras verlo realiza un breve resumen de lo que aquí nos cuentan en no más de 10 líneas.

POR QUÉ NO FUNCIONAN LAS DIETAS ...

Hola compañer@s, a continuación vamos a ver un documental de la serie "En pocas palabras" que trata el tema de las dietas. Estad muy atentos para poder realizar luego el ejercicio propuesto.

CUESTIONES SOBRE EL VÍDEO:

1.-  ¿A qué llamamos base científica? ¿Por qué dice el vídeo que la mayoría de las dietas no tienen una base científica?

2.- ¿A qué llamamos nutrientes? ¿Qué son las grasas y qué los carbohidratos?

3.- ¿Por qué no funcionan las dietas para la mayoría de las personas, según el vídeo?

4.- ¿Quién fue el precursor de las dietas allá por el siglo XIX y cómo se titulaba su estudio?

5.- Resume en unas pocas líneas cómo cambió la manera de alimentarse en occidente tras la Segunda Guerra Mundial.

6.- ¿Qué conflicto se presenta entre la industria dietética y la industria alimentaria en lo referente al consumo de calorías?

7.- ¿Cómo se explica el aumento de sobrepeso de la población occidental entre 1980 y 2000?

8.- ¿A qué se considera obesidad? Aplícate la fórmula tú mismo.

9.- ¿Cómo define el vídeo el concepto de metabolismo?

10.- ¿Cuál es la función de la hormona leptina?

11.- ¿Qué relación señala el vídeo entre obesidad y capacidad económica de la población?

12.- ¿Qué entiendes por comidas procesadas y en qué se diferencian de los productos frescos?

13.- ¿Cuál es pues la clave de una buena dieta según el vídeo?

14.- ¿Qué son las calorías y por qué es importante reducir su número en nuestra ingesta de alimentos si queremos mantener un peso idóneo para nuestra salud?

COMO AGUA PARA CHOCOLATE.

Hola compañer@s, tras haber visto la película "Como agua para chocolate" estas son las propuestas de trabajo que deberás desarrollar:

COMO AGUA PARA CHOCOLATE

1.-. La película que vamos a ver está basada en una novela de una autora mejicana, ¿puedes decirme el título de la misma, el nombre de su autora y el año en que se publicó?

2.- Realiza un resumen de la película en no menos de 7 líneas ni más de 10.

3.- Señala tres temas que pienses que aborda la película y dime cómo los ves reflejados en la misma.

4.- La novela en que se basa la película está basada en una novela que pertenece a la corriente del llamado realismo mágico latinoamericano. Busca las características fundamentales de este movimiento y señala tres momentos de la película en los que crees que aparece esta corriente artística reflejada.

5.- Busca un capítulo de la novela, léelo detenidamente y dime si crees que a partir del mismo la película ha reflejado de manera acertada la novela y en qué aspectos. (Texto de Como Agua para Chocolate)

6.- Escribe un texto creativo de tu invención en el cual relaciones la comida con el amor bajo el punto de vista que tú quieras. El texto habrá de ocupar al menos un par de páginas.

THE BYRDS, EIGHT MILES HIGHT.

Hola compañer@s, hoy vamos a trabajar en torno a una canción menos conocida que las dos anteriores de nuestra antología de Poesía y Rock. Se trata de Eight Miles Hight, de los Byrds, los pájaros. Es una canción de la corriente psicodélica de los años 60 que nos va a sonar muy extraña a nuestros oídos, pero que no deja de ser muy curiosa.

Como viene siendo habitual comenzaremos por escucharla en su versión sin subtítulos. Se trata de que la escuchemos con atención en una primera audición sin leer el texto. Y en la segunda que la escuchemos con el texto delante y subrayando cuantas palabras consigamos entender o intuir su significado. Ahí va:

A continuación vamos a escuchar la canción con su texto en la pantalla. Trata de intentar quedarte con la pronunciación y reconocer en lo que lees lo que los Byrds van cantando.

Ahora vas a tratar de realizar una traducción propia de la canción. Puedes utilizar el móvil para traducir las palabras que no entiendas, pero no busques y copies la traducción de la canción, eso es trampa.

Por último vamos a escuchar la canción subtitulada en español. Quiero que estéis muy atentos para comparar la traducción de la pantalla con la traducción de nuestra antología de Rock y Poesía. Señala a continuación las semejanzas y diferencias que hayas encontrado.

A continuación vamos a ver un pequeño vídeo acerca de los Byrds y de su importancia y significación en la música popular contemporánea. Tras ver el vídeo darás cuenta de su contenido esencial en un breve resumen de 5 o 6 líneas.

EN POCAS PALABRAS: EL AZÚCAR

Hola compañer@s. Hemos visto el capítulo de la serie documental En Pocas Palabras que trata sobre el azúcar. un componente básico en nuestras dietas, pero no tan importante como parece ser según vemos por su gran presencia en las mismas.

Una vez visto el breve documental te toca ahora a tí investigar. Deberás preparar un pequeño trabajo en el que, utilizando la aplicación Word, expliques qué es lo que aporta de beneficioso y qué tiene de perjudicial el consumo de azúcar entre los seres humanos, y por qué. Utilizarás al menos dos imágenes diferentes para ilustrar tu investigación. Una vez realizado el trabajo, lo imprimirás y lo entregarás para su evaluación.

LECTURA DE ETIQUETAS ALIMENTARIAS

Hola amig@s, hoy vamos a ver en qué consisten las etiquetas de productos alimentarios y vamos a intentar comprender por qué es importante prestarles atención: ¡nuestra salud está en juego!

Para comenzar vamos a ver un vídeo que explica con bastante detalle los elementos que, según la normativa vigente, deben contener las etiquetas de productos alimentarios:

Una vez visto el vídeo te propongo que contestes en una hoja a las siguientes preguntas (copia cada una de ellas previamente a la contestación de la misma):

1.- ¿Qué dos fechas importantes hay en cuánto a la duración de los alimentos en sus etiquetas?

2.- ¿En qué se diferencian la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente de un alimento?

3.- ¿A qué llamamos ingredientes de un producto alimentario?

4.- ¿Es necesario etiquetar y escribir los ingredientes de un producto fresco no envasado?

5.- ¿En qué orden se ponen los ingredientes en la etiqueta alimentaria?

6.- ¿A qué llamamos alergias e intolerancias alimentarias?

7.- ¿Cómo deben figurar las alergias e intolerancias alimentarias en las etiquetas?

8.- ¿Qué aspectos o componentes nutricionales de los alimentos debe contener la información nutricional de las etiquetas?

9.- ¿Qué entiendes por calorías, grasas, hidratos de carbono y aditivos?

10.- ¿Qué nos indica el valor energético de un alimento en cuanto a la cantidad que consumimos del mismo?

11.- ¿De qué nos debe informar la etiqueta en lo referente a us conservación, además de la fecha de caducidad y consumo preferente?

12.- Así pues: ¿por qué cinco aspectos es importante el etiquetado alimentario?

TRABAJO EN ORDENADORES:

- Durante la sesión de ordenadores buscaréis una etiqueta alimentaria en el ordenador y a partir de la misma elaboraréis un documento que de cuenta  de los distintos aspectos que recoge la misma y que hemos ido estudiando en el apartado anterior.

Una vez tengáis echa la pequeña infografía, que podéis hacer con Word o con cualquier otro programa que os resulte cómodo para trabajar, habréis de imprimirla y entregarla para su evaluación.

LA ALIMENTACIÓN EN LA ADOLESCENCIA

Hola compañer@s, hoy vamos a intentar aprender un poco sobre algo tan importante en nuestras vidas y para nuestra salud como es la alimentación. En concreto vamos a ir averiguando cómo debería ser una correcta alimentación durante la etapa de la adolescencia, la que vosotr@s estáis viviendo actualmente.

A.- Para ello, vamos a ver en primer lugar un vídeo muy interesante, que resume perfectamente cuáles deberían ser nuestros hábitos alimentarios para aportar una correcta nutrición para nuestros organismos. Mientras vemos el vídeo vamos a ir parándolo para contestar a las preguntas que se nos plantean más abajo.

 CUESTIONES SOBRE EL VÍDEO:

1.- ¿Qué tres tipos se producen en la adolescencia? 

2.- ¿En qué dos fases se divide la adolescencia?

3.- ¿ A qué se debe que muchos adolescentes tengáis siempre hambre?

4.- ¿Cuáles son los dos primeros errores ente los adolescentes a la hora de alimentarse?

5.- ¿Por qué hay cada vez más adolescentes con problemas de obesidad?

6.- ¿Qué enfermedad puede aparecer con los años si no consumimos suficiente calcio en la adolescencia? ¿En qué consiste dicha enfermedad? ¿Qué alimentos son ricos en calcio?

7.- ¿Por qué el alcohol es tan nocivo para la salud, sobre todo en la etapa de la adolescencia?

8.- ¿Por qué es importante desayunar? ¿Cómo sería un desayuno ideal y completo?

9.- ¿Qué nos sugiere el vídeo como almuerzo saludable? ¿Qué otros almuerzos saludables se te ocurren?

10.- ¿Cuántas veces nos sugiere el vídeo que consumamos alimentos a lo largo del día? ¿Cómo denomina a cada una de estas ingestas?

11.- ¿Puedes hacer una tabla horaria en la que incluyas las ingestas de alimento diarias y la hora en la que podrías realizarlas de acuerdo con tus horarios?

12.- ¿Qué alimentos nos recomienda el vídeo consumir diariamente?

B.- A continuación vamos a ver un segundo vídeo, CÓMO COME LA PERSONA QUE QUIERE SER. Tras verlo nos plantearemos alguna pregunta de reflexión sobre lo que en él vemos.

Tras haber visto este cortometraje vas a escribir brevemente tres cosas que te haya sugerido el vídeo, tres reflexiones sobre lo que en él sucede. Después las escribiremos en la pizarra conjuntamente y las comentaremos en grupo para estudiar las conclusiones a las que lleguemos entre todos.

The Sound of Silence

Buenos días amig@s,

continuando con nuestro documento de Poesía en el Rock, que comenzamos la semana pasado trabajando en torno a la canción de Bob Dylan, Blowing in the Wind, esta semana vamos a escuchar y pensar por los alrededores y los adentros de otro clásico de Simon y Garfunkel, The Sound of Silence.

THE SOUND OF SILENCE

Hello, darkness, my old friend

I've come to talk with you again

Because a vision softly creeping

Left its seeds while I was sleeping

And the vision that was planted in my brain

Still remains

Within the sound of silence

In restless dreams I walked alone

Narrow streets of cobblestone

'Neath the halo of a street lamp

I turned my collar to the cold and damp

When my eyes were stabbed by the flash of a neon light

That split the night

And touched the sound of silence

And in the naked light I saw

Ten thousand people, maybe more

People talking without speaking

People hearing without listening

People writing songs that voices never share

And no one dare

Disturb the sound of silence

Fools, said I, you do not know?

Silence like a cancer grows

Hear my words that I might teach you

Take my arms that I might reach you

But my words like silent raindrops fell

And echoed in the wells of silence

And the people bowed and prayed

To the neon god they made

And the sign flashed out its warning

In the words that it was forming

And the sign said

The words of the prophets are written on the subway walls

And tenement halls

And whispered in the sound of silence

Nuestro proceso de trabajo va a ser el siguiente:

1.- Dispondremos en papel de la versión original de la canción en inglés, así como de su traducción al castellano, en nuestro documento de Poesía en el Rock.

2.- Escucharemos la canción en inglés, primero sin apoyo del texto, simplemente escuchamos. En una segunda audición vamos siguiendo el texto original en inglés a la par que escuchamos la canción. Aquí va:

3.- A continuación vamos a escuchar esta excelente versión vocal de Pentatonix, también sin subtítulos de ningún tipo que la enturbien:

Tras esta audición vas a intentar realizar una aproximación al significado del texto. Intenta traducir e intuir tanto como puedas. No te dé ningún miedo equivocarte, confía en tus conocimientos, son más de los que te piensas.

4.- Por último vamos a escuchar una versión del tema original de Simon y Gafunkel, pero esta vez con subtítulos en castellano e inglés:

5.- Para finalizar y a modo de curiosidad e información añadida, os dejo un vídeo que nos narra la historia de esta importantísima canción. Tu tarea consiste en estar bien atento y realizar un breve resumen, de no más de 5 o 6 líneas, contando los aspectos más importantes de su creación y difusión.